Ecco la migliore soluzione per trovare lavoro come “Maître”, APP cerca lavoro: Job Hospitality. Negli ultimi anni parecchi hotel e ristoranti sono sempre alla cerca di questa figura professionale ma con pochi risultati. Vediamo insieme chi è, le sue mansioni Read more…

Il Maître (una volta chiamato anche maître d’hotel) si occupa di coordinare il servizio di sala, accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e controllare che tutto si svolga in maniera professionale. Le sue competenze sono di disporre di una buona Read more…

Food and beverage Manager Maître Gerarchia di sala: le principali figure Il Food and beverage Manager è una figura altamente specializzata che organizza e coordina i vari caporeparti. Oltre a conoscere le principali lingue, è anche esperto di pubbliche relazioni Read more…