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Lavorare nella ristorazione: rosticceria

La rosticceria è un esercizio commerciale pubblico dove è possibile acquistare e consumare in loco cibi caldi, soprattutto e tipicamente arrosti (da cui il nome) oppure acquistarle per l’asporto. Spesso troviamo anche un bancone con sgabelli o altro, per far accomodare le persone che vogliono approfttare di un pasto veloce.